La cooperativa Tres Cadires d’Arbeca celebra aquest 2026 el seu desè aniversari, consolidant-se com un projecte referent en la producció artesanal de licors i vermuts i en la dinamització socioeconòmica de les terres de Ponent.

Per celebrar aquests deu anys de trajectòria, la cooperativa ha organitzat una jornada festiva el dissabte 9 de maig a la Capella d’Arbeca. L’esdeveniment inclourà música, còctels professionals, un dinar popular, la presentació d’un nou producte i diverses activitats obertes al públic.

Tres Cadires es va constituir com a cooperativa de treball sense ànim de lucre el 5 de gener de 2016 amb l’objectiu d’elaborar licors i contribuir al desenvolupament local. El mateix any es van fer obres per construir l’obrador a Arbeca i van començar a elaborar i distribuir el seu primer producte, el Vi de Nous, un producte recuperat de la tradició familiar.

Al llarg d’aquesta dècada, Tres Cadires ha apostat per la producció responsable, utilitzant matèries primeres de proximitat, ecològiques i de recol·lecció pròpia, fomentant així l'agricultura sostenible i posant en valor els processos artesanals. Actualment, disposa d’una gamma de cinc productes propis: al Vi de Nous s’hi ha sumat el licor d’aranyons o patxaran Nyons, el primer vermut ecològic de Catalunya, Caràcter, la seva versió envellida, Caràcter Reserva, i la primera ratafia ecològica i sense sucres refinats, NVA. Des de fa dos anys, també ha començat a vendre fora de Catalunya.  

La cooperativa ha experimentat un creixement sostingut tant en l’àmbit productiu com en l’organitzatiu, creant cada cop més llocs de feina. A més de la producció de licors i vermuts, treballa en projectes d’enxarxament, dinamització agroecològica i foment del cooperativisme i l’economia social i solidària, participant a l’Ateneu Cooperatiu Ponent Coopera i a la Xarxa d’Ateneus Cooperatius de Catalunya. També té un dels primers obradors compartits de Catalunya, on artesans licorers i altres projectes agroecològics poden elaborar els seus productes.