Bovera i l'Espluga viuen la Festa de la Clotxa

07/04/2025

Els de l'Espluga van tornar a cuinar-hi el sometent

Bovera va celebrar ahir la vuitena edició de la Festa de la Clotxa, amb un esmorzar popular en la qual també van participar els veïns de l'Espluga Calba, que van col·laborar amb el sometent, un plat tradicional a base d'arengades, alls, julivert, bitxo i farina. Per la seva part, Bovera va preparar una Clotxa enorme d'arengada i llonganissa per al dinar popular acompanyat d'unes postres, vi, aigua i gasosa i cafè i botes de vi. També es va celebrar una trobada d'autocaravanes, es va sortejar un pernil i hi va haver una discomòbil.
SEGRE