La Granadella va tancar ahir l’onzena edició de la Fira de l’Oli de la Primera Premsada, durant la qual es van vendre 12.000 litres d’oli verd del primer raig Degustus. El president de la cooperativa, Ramon Barrull, va apuntar que l’oli de la collita avançada “ha tingut un èxit rotund perquè s’ha estat venent durant tot el matí sense parar”. “Demostra la bona acceptació d’aquest producte entre els consumidors, que ja l’esperaven”, va dir. Ahir es venia la garrafa de l’oli del primer raig a 43 euros, un 20% més barata que l’any passat.

La jornada d’ahir va començar amb la vuitena edició de la caminada entre oliveres i l’esmorzar popular de brasa amb oli nou verd, que va comptar amb més de 150 participants. Al llarg del matí, l’ambient va ser molt animat i l’afluència de visitants va ser “important”, especialment per comprar oli, ja que feien cua davant de la cooperativa.

Una de les atraccions més visitades va ser el Museu de l’Oli de Catalunya, amb maquinària de 1920, que es va posar en funcionament per ensenyar als visitants com s’elaborava tradicionalment l’oli. Així mateix, també van poder visitar el nou molí de la cooperativa.

Un vermut musical a càrrec del grup d’Acords va tancar ahir la celebració de la primera fira sobre l’oli que se celebra a les comarques de Lleida.

El xef Ivan Pascual va oferir una degustació de productes quilòmetre zero elaborats amb l’oli Degustus del Primer Raig. Així mateix, a la Floresta, les Garrigues, també es va celebrar l’activitat El matí d’oliveres: esmorzar, oli i música, que combina gastronomia, art i paisatge en plena campanya de l’oliva.

La Granadella va dissabte la fira amb la presentació del llibre commemoratiu dels deu anys del Centre de la Cultura de l’Oli de Catalunya, Receptes amb memòria i un showcooking a càrrec de la cuinera Maria Nicolau amb degustació dels plats i del primer oli.