Mas Blanch i Jové va començar ahir dilluns la verema 2026, la més primerenca de la seva història. Fa vint anys, en la primera collita del celler, la verema va començar a mitjans de setembre.

L’avançament arriba després d’un estiu especialment calorós, que ha accelerat el cicle de maduració del raïm. El celler treballa 25 hectàrees de vinya de muntanya, situades a més de 700 metres d’altitud, sobre terrenys pedregosos i de secà. Totes les vinyes es cultiven en ecològic i el raïm es verema íntegrament a mà.

La collita ha començat amb el Trobat, una varietat històrica recuperada de les terres de Lleida per la qual Mas Blanch i Jové aposta especialment. Des del celler es considera una varietat amb una gran identitat territorial i un important potencial qualitatiu, tant per la seva singularitat com per la seva capacitat d’expressar el paisatge d’on prové.

Després del Trobat serà el torn del Viognier, la Garnatxa Blanca i el Macabeu. Si l’evolució de la maduració continua segons les previsions, d’aquí a aproximadament dues setmanes començarà la verema de la resta de varietats negres. La collita es preveu d’excel·lent qualitat i gràcies a les pluges del 2025 i de principis del 2026 la producció que es preveu és de més de 80.000Kg.

El fet de començar la collita el 24 d’agost, davant de les dates de mitjans de setembre de fa dues dècades, evidencia també l’evolució de les condicions climàtiques i la necessitat d’adaptar cada vegada més el treball a la vinya. En un entorn de muntanya, amb baixos rendiments i condicions exigents, l’objectiu del celler continua sent preservar la frescor, l’equilibri i la personalitat de cada varietat.