Taller pràctic de restauració de marges

La pedra seca forma part del paisatge de les Garrigues. Marges, cabanes i camins dibuixen un mosaic agrari que explica segles de treball, d’ofici i d’adaptació a una terra dura i generosa. En el marc de la 29a Fira de l’Oli Verge Extra de Catalunya, l'ajuntament de les Borges Blanques proposta "Paisatges de l’oli – Refent marges", un taller pràctic per apropar-se a aquesta tècnica tradicional i entendre com ha modelat els camps d’oliveres i el territori.
El taller ofereix una aproximació directa a la tècnica constructiva de la pedra seca, un saber ancestral basat en l’encaix de les pedres sense cap tipus d’aglomerant. Al llarg de la jornada, les persones participants col·laboraran en la recuperació d’un marge de pedra seca a l’entorn de l’Ermita de Sant Salvador, aprenent les bases fonamentals de la tècnica.
El format combina aprenentatge tècnic, treball col·lectiu i contacte directe amb l’entorn, en un espai natural que ajuda a comprendre el vincle entre paisatge, agricultura i patrimoni.
És una proposta oberta a tots els públics, especialment indicada per a persones vinculades a l’agricultura, el patrimoni, la construcció tradicional o, simplement, per a qui tingui interès pels oficis i sabers populars.