Premis Josep Lladonosa amb una vessant social
La segona edició del certamen comptarà amb un premi dedcat a la inclusió social
La segona edició dels Premis Josep Lladonosa tenen enguany una vessant social. El concurs inaugura ‘la secció social’, través de la qual la Fundació de Promoció i Treball de Barcelona té l’objectiu de donar al guanyador del premi l’oportunitat de treballar al sector de l’hostaleria i professionalitzar-se.
Durant la segona edició del masterchef de les escoles d’hostaleria de Catalunya, els candidats hauran de presentar plats on hi utilitzin oli d’oliva de les Garrigues. En aquest sentit l’objectiu de l’ajuntament és consolidar el concurs, que també ret homenatge al cuiner lleidatà Josep Lladonosa.
La primera semifinal es durà a terme al mes de març amb cuiners de Girona i Barcelona, mentre que la segona, amb candidats de Tarragona i Lleida ho faran al mes d’abril. La final se celebrarà el dia 5 de maig.
