Premi a Alemanya per a Cuadrat Valley

L’oli ELIXIR Despinyolada, produït pel molí lleidatà Cuadrat Valley, ha estat distingit amb la Medalla d’Or al certamen BIOFACH 2026, celebrat la setmana passada a Nuremberg (Alemanya). Considerat el producte emblemàtic del molí, aquest oli s’elabora amb olives de collita primerenca i destaca per un perfil afruitat verd, amb aromes i sabors més intensos que els olis tradicionals, així com per un amargor i picant inusuals en la varietat arbequina. Amb més de 3.000 expositors i 50.000 professionals procedents de 130 països, BIOFACH és la principal fira internacional dedicada als productes ecològics.

A més, ELIXIR Despinyolada s’ha situat entre els deu millors al BIOFACH Olive Oil Contest 2026 —escollits per votació de visitants i experts de la fira— i ha aconseguit la Medalla d’Or en una competició amb destacada presència d’olis d’Espanya, Itàlia i Grècia. Segons fonts de Cuadrat Valley, el guardó “reconeix l’excepcionalitat de la seva arbequina desossada i referma l’aposta de l’empresa per l’excel·lència i la qualitat”.

La firma lleidatana va participar a BIOFACH dins el pavelló d’empreses catalanes coordinat per PRODECA, amb l’objectiu de reforçar vincles amb clients internacionals i obrir noves vies de col·laboració amb importadors interessats en productes ecològics d’alt nivell.