De molins d’oli a restaurants efímers

Quatre molins d’oli de les Garrigues es convertiran al novembre en restaurants efímers amb motiu de la Regió Europea de la Gastronomia. Els dissabtes 8, 15, 22 i 29 del mes vinent la Cooperativa de Juncosa, el molí de Quadrat Valley, la Cooperativa del Soleràs i la de la Granadella serviran plats dels restaurants L’Espurna, Saroa, No Rules i Xirricló, respectivament.