L’alcaldessa de Juncosa, Susanna Vila, i la directora general de la Cooperativa Agrícola Sant Isidre i Secció de Crèdit de Juncosa, Àngels Araque, van presentar ahir dimecres la 16a Fira de l’Oli i Productes d’Elaboració Artesana, que se celebrarà a Juncosa els dies 28, 29 i 30 de novembre.

Les previsions de vendes són “molt bones”, segons ha explicat Àngels Araque. “Tindrem una bona collita, gràcies al reg de suport que tenim des de fa uns anys. Això ens assegura una quantitat i qualitat d’oli cada campanya”. Així ha explicat que esperen fer un 500.000 quilos d’oli, “que és més que l’any passat. Potser de quilos farem la mateixa quantitat que l’any passat, però el rendiment serà més alt”. També ha explicat que es preveu que la garrafa de 5 L es vengui entre 41 o 42 €, amb una assistència d’un miler de persones.

Les activitats s’iniciaran el divendres, 28, a les 15.00 hores, amb una visita dels nens i nenes de l’escola Espígol al molí d’oli, seguit d’un ‘vespreig’ amb el DJ Bosquet, en col·laboració amb l’Associació de Joves.

Susanna Vila va ressaltar que “la cooperativa no només produeix oli de gran qualitat, sinó que és un espai de col·laboració, de solidaritat i de futur compartit. L’oli és molt més que un aliment, és cultura, és salut, és paisatge i orgull. Cada gota porta la història del nostre territori i de la nostra gent”.

La jornada del dissabte començarà amb una visita guiada al molí (12.00 hores), i seguirà amb el taller ‘L’art efímer de les catifes de flors’, a la plaça dels Porxos (15.00 hores); la plantada de gegants i cercavila (17.00 hores), i un berenar popular, a la sala del ball (18.00 hores), amenitzat per ‘Màgic Duo’, que portaran un espectacle de màgia i humor. La jornada finalitzarà amb un concert, a càrrec de Samuel Arderiu, a la sala del ball (20.30 hores).

La darrera jornada —el diumenge, 30 de novembre— s’iniciarà un esmorzar de brasa, al pati de la Cooperativa, gratuït pels socis i clients amb el nou oli ‘Les Cabanes’ (09.30 hores), i l’acte de lliurament del donatiu de la mateixa cooperativa a l’Associació Espanyola contra el Càncer, que tindrà lloc a la Casa de la Cultura (12.00 hores). La fira culminarà amb el dinar de germanor, a l’Amistat, a càrrec de l’Associació de Dones.

Durant la jornada hi haurà venda d’oli a la Cooperativa i de productes d’elaboració artesana a la trentena de parades que estaran ubicades a la plaça. També es faran visites guiades al molí, i una rua pels carrers del poble, amenitzada per la Colla Fem-la Gegant de Cervià de les Garrigues.

D’altra banda, es podrà visitar l’exposició ’20 anys de Cavallets del Corpus’, a la Casa de la Cultura.