La pastissera Núria Ribera, de l'Obrador de la Núria d'Arbeca, va conduir ahir dilluns un taller per elaborar torrons de forma artesana i amb ingredients de proximitat. Aquest taller, que primer es va fer a Maldà el passat 9 de desembrte, es va traslladar ahir al Centre de la Cultura de l'Oli de Catalunya a la Granadella!

La pastissera va explicar com fer dos tipus de torrons: el clàssic de crema cremada i una proposta més creativa de xocolata, pa, oli i sal.