La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) preveu una bona producció de cereal per a la campanya 2025/26, estimant un volum total de 1.724.150 tones. Aquesta xifra representa un descens del 10% en comparació amb els 1,99 milions de tones registrades l’any passat. Tanmateix, el resultat se situa per sobre de la mitjana de les últimes quatre campanyes, un període fortament afectat per la sequera on la recollida mitjana va caure fins als 1,24 milions de tones.

Per varietats, la producció de cereals a Catalunya per a la campanya 2025/26 es distribuiria en: 743.393 tones d’ordi, 477.866 tones de blat, 345.519 tones de panís, 94.500 tones de triticale i 62.876 tones de civada.

Antoni Llaràs, responsable de cereals de la FCAC, va explicar que l’evolució dels cultius ha estat favorable en línies generals, malgrat algunes complicacions inicials per l’excés de pluges al final de les sembres. No obstant, les elevades temperatures de finals de maig van afectar negativament el desenvolupament del gra a les zones de secà i les sembres més tardanes.

Malgrat les bones dades de producció, el sector mostra una profunda preocupació per la viabilitat econòmica de les explotacions, ja que en els últims mesos s’hi ha sumat la tendència a la baixa en els preus de venda del cereal amb un encariment constant dels costos de producció.