ACTUALITAT
Productors reivindiquen el cultiu de pistatxo per la seva resistència a la sequera i preu estable
22/09/2026
La collita del fruit sec ha començat amb bones perspectives i rendiments de 2.000 quilos per hectàrea en regadiu
El cultiu de pistatxo està en creixement a Catalunya i els seus productors reivindiquen aquest fruit sec davant del context de canvi climàtic actual, ja que és un cultiu que suporta bé la sequera i que es manté en un preu estable al mercat. Davant d'això, un grup de productors volen promocionar-lo com a alternativa a altres cultius com la vinya o l'olivera. La campanya de recol·lecció en aquesta zona ha arrencat amb bones previsions de collita, amb un pistatxo de bona qualitat i rendiments d'uns 2.000 quilos per hectàrea de mitjana. La collita s'ha avançat per la calor de l'estiu i s'allargarà uns deu dies, fins a principis d'octubre.
Ricard Gómez

