Els productors d’ametlla estan immersos en la collita, que aquest any s’ha avançat uns 10 dies a causa de les onades de calor de l’estiu. Els diferents registres de temperatures per sobre dels 40 graus han afectat el desenvolupament de les ametlles que queden a les parts més altes dels arbres encara que, en general, aquesta afectació no condicionarà la producció, que es preveu similar a la de l’any passat.

De nou, els rendiments varien en funció del reg, amb produccions en camps de secà de fins a 200 quilos de gra per hectàrea de mitjana, mentre que en els de regadiu aquesta xifra es dispara fins a 1.500 o 2.000 quilos. També es mantenen els preus, entorn dels 5,30 euros per quilo d’ametlla sense closca.

El sector de l’ametlla preveu una bona campanya similar a la de l’any passat, per bé que les onades de calor han rebaixat a última hora les bones expectatives que tenia després d’un hivern plujós i sense gelades ni calamarsades.

Les altes temperatures han fet que la capota que cobreix la closca de les ametlles s’obrís abans que els fruits s’acabessin d’assecar i això ha fet avançar uns 10 dies la collita respecte al que és habitual. La campanya va començar a començaments d’agost i s’allargarà fins a finals de setembre.

La calor també ha afectat el desenvolupament de les ametlles que han quedat més exposades al sol, les de la part alta dels arbres, que “no s’han acabat de formar bé”, segons va explicar el responsable de Fruita Seca de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (Jarc-Coag), Xavier Cullerés.

“Això afectarà lleugerament a la baixa el rendiment”, si bé la qualitat del fruit és “prou bona”, va assenyalar.